真空包裝袋，就是將包裝袋內部氣體抽離形成真空的包裝袋。由于抽真空過程中，對材質有拉伸和壓迫，真空包裝袋的材質須具有耐刺穿和良好的韌性。目前真空包裝袋主要應用于休閑食品、茶葉、肉類食品等領域。而在我們包裝過程中往往會遇到真空包裝袋易破損的情況。真空包裝袋易破損一般出現在下面兩個過程中：1、自動包裝的產品灌裝時，3、儲存運輸過程中真空包裝袋易破損原因及解決方案香粽真空包裝袋。

一、在灌裝過程中出現易破損的原因以及調整方案。

通常在灌裝過程中出現破損的地方是剛熱封完的真空包裝袋底部。由于包裝袋的熱封粘力不足，承受不住產品灌裝沖擊，而導致包裝袋破損。那么我們就須調整熱封溫度、熱封壓力、熱封時間、熱封冷卻，獲得最佳熱封粘力。

這里的熱封強度是指通過熱合方式將兩張薄膜粘合起來，完全冷卻后的粘合強度。然而在自動包裝生產線上，熱封后未等完全冷卻，就馬上進行灌裝產品。所以材質的熱封強度參數不適宜作為熱封能力的參數。而應該以材質的熱黏力即材質熱封部分尚未冷卻時的剝離力為依據，這選用的材質才能符合產品灌裝時對熱封強度的需求。

每種材質都會有最佳熱封溫度，然而自動包裝的灌裝過程，真空包裝袋的熱封與內容物的灌裝幾乎同時進行，包裝袋底部的熱封部分尚未完全冷卻，產品已經灌裝進來，包裝袋剛熱封的底部所能承受的沖擊力就大打折扣。那么如何才能讓其承受的沖擊力最大化呢？建議運用熱黏拉力試驗儀，調節熱封溫度、熱封壓力和熱封時間來繪制熱黏力曲線，選擇熱黏力最佳時的熱封參數組合用于生產線。

二、在運輸儲存過程中出現破損的原因解決方案

在抽真空過程中出現破損原因的主要是：1、包裝設計不合理。2、包裝袋材質問題。

1、真空包裝袋設計不合理。如內容物的凈含量或體積超過了所用包裝袋材料的承受范圍，稍受外力，就會出現破袋、開裂問題。降低凈含量、體積，減低材質所承受的壓力。或者提升材質熱封層的厚度，以增強其承受能力，一般作為抽真空包裝袋熱封層，材料厚度不得低于50um。

2、真空包裝袋性能問題導致成品包裝出現封口開裂問題，一般集中在以下幾個方面：

A )真空包裝袋的物理機械性能不能滿足包裝、儲存堆碼以及運輸過程的需求，其中性能參數包括：拉斷力與斷裂伸長率、抗穿刺強度、抗擺錘沖擊性能、剝離強度，選擇材質是要綜合判斷包裝袋的韌性、耐穿刺性、抗沖擊性。

B)真空包裝袋的密封性。可以通過爆破壓力測試，來確定發生破袋的位置和機械強度薄弱的部位。還可通過熱封強度測試，來判斷熱封強度是否滿足食品內容物的要求，并確定熱封不良的部位以及熱封效果的均勻度。

例如雞爪真空包裝袋產生破損是因為雞爪被切分的時候，有些碎爪的骨頭被切的很尖，再加上煮沸的時候，肉皮收縮，所以骨頭就裸露出來，在運輸的過程中容易將袋子扎破。

名稱欄目：真空包裝袋易破損原因及解決方案
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